„Mehr als nur Essen und Trinken“
CAPRI la cucina mediterranea
Seit 29 Jahren unsere Devise: «Mehr als nur Essen und Trinken». Auch nach 25 Jahren warten wir mit einem Mehr auf. Nebst den Angeboten auf unserer umfangreichen Speise- karte und 33 exquisiten Pizzas verwöhnen wir Sie jeden Monat mit neuen und ausgesuchten kulinarischen Highlights.
Ein breites Angebot an Pastaspezialitäten, Fleisch- und Fischgerichten mit einer grossen Auswahl an Beilagen und schliesslich unsere gluschtigen Desserts werden von einem erfahrenen Küchenteam für Sie zubereitet. Neben vielen mediteranen Spezialitäten überraschen wir Sie ständig mit Neuem aus aller Welt wie auch mit passenden Saisongerichten. Gerne nehmen wir auch Ihre Wünsche für Ihre besonderen Anlässe wie Geburtstage, Firmenessen, Konfirmationen, etc. entgegen. Bei der Organisation Ihres Anlasses sind wir Ihnen gerne behilflich.
ÖFFNUNGSZEITEN Dienstag bis Donnerstag 11.00–14.00 ; 17.00–23.00 Uhr Freitag 11.00–14.00; 17.00–23.30 Uhr Samstag 17.00–23.30 Uhr Sonntag 10.30–22.00 Uhr Montag Ruhetag Warme Küche: Dienstag bis Freitag 11.30–13.30; 17.00–22.00 Uhr Samstag 17.30–22.00 Uhr Sonntag 11.30–21.00 Uhr durchgehend 071 988 14 89
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Dienstag bis Samstag nur abends sowie am Sonntag durchgehend VORSPEISEN Erbsensuppe mit Rahmhaube - CHF 6.00 Blattsalat mit eingelegten weissen Spargeln - CHF 13.00 Grüner Salat mit panierten Crevetten - CHF 15.00 Spargeln mit Butter, Parmesan und Rohschinken - CHF 17.00 Toast mit Spargeln, Champignons an Rahmsauce - CHF 15.00 HAUPTSPEISEN Toast mit Spargeln, Champignons an Rahmsauce - CHF 19.50 Kalbsschnitzel mit Spargeln und Käse gratiniert mit Spätzli - CHF 33.00 Penne mit Speck und Spargeln an Hollandaiserahmsauce - CHF 21.00 Spätzlipfanne mit Speck, Gemüse und Käse gratiniert - CHF 21.00 Spargeln mit Butter, Parmesan und Rohschinken - CHF 27.00 Fischknusperli mit gemischtem Salat - CHF 23.00 Kabeljau auf Dillsauce mit Trockenreis und Gemüse - CHF 29.00 Fleisch-Herkunft Poulet: CH; Kalb: CH; Schwein: CH; Rind: CH, Argentinien; Lamm: CH, Australien (Bei Lamm aus Australien können nicht-hormonelle Leistungsförderer wie Antibiotika eingesetzt worden sein.)
Italien ToscanaBolgheri (Bottega) 2013 Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese 1 dl CHF 6.50 5 dl CHF 32.50 Flasche 7.5 dl CHF 45.00 Schweiz Valais Varenheit VDP Varonier Traubensorten: Pinot Noir, Cornalin, Malbec 1 dl CHF 5.80 5 dl CHF 29.00 Flasche 7.5 dl CHF 39.00
Das Restaurant wurde 1988 von Alfredo und Bea Viña übernommen und 1993 mit einem charakteristischen Pavillon erweitert. Seither stehen 96 Plätze zur Verfügung. Bei schönem Wetter bietet eine lauschige Gartenterasse weiteren 60 Gästen Platz.
Antipasti / Vorspeisen Carpaccio – CHF 16.00 Zartes, rohes Rindsfilet Prosciutto di Parma con Melone – CHF 16.80 Rohschinken mit Melone Pollo con Ananas e Curry, insalata – CHF 12.00 Pouletstreifen mit Ananas und Curry, Salat Boquerones con Ajillo – CHF 9.00 Sardellen mit Knoblauch Cozze gratinate con Mandorle – CHF 10.00 Miesmuscheln mit Mandel-Kräuterbutter überbacken Gambas al Ajillo – 15.20 Crevetten gedämpft mit Knoblauch Crevetten-Cocktail – 15.00 Kleine Gäste Goofy Teller – 8.00 (Spaghetti Bolognese) Dagobert Teller – 8.00 (Pizza mit Tomaten, Mozzarella) Mickey Teller – 10.00 (Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken) Kater Carlo – 10.50 (Schnitzel paniert mit Pommes frites) Unsere Kleine-Gäste-Gerichte sind Kindern vorbehalten Insalate / Salate Insalata verde – CHF 7.00 Grüner Salat Insalata mista – CHF 9.00 Gemischter Salat Insalata di Pomodoro – CHF 8.50 Tomatensalat Insalata di Mare Sott' Olio – CHF 15.00 Meeresfrüchtesalat in Öl eingelegt Insalata Turgovia con Carne Secca e Mele – CHF 10.50 Thurgauersalat mit getrocknetem Fleisch und Apfelschnitzen Insalata Caprese – CHF 10.50 Tomatensalat mit Mozzarella Lasagne Cannelloni Lasagne – CHF 19.00 Spinatnudeln mit gehacktem Rindfleisch Cannelloni – CHF 19.00 Rohrnudeln mit Fleischfüllung Cannelloni con Spinaci e Ricotta – CHF 19.00 Rohrnudeln mit Spinat und Ricotta Minestre / Suppen Tortellini in Brodo – CHF 5.50 Bouillon mit Tortellini Tagessuppe – CHF 4.50 Minestrone di Legumi – CHF 5.50 Gemüsesuppe Zuppa di Pomodoro con Gin – CHF 6.50 Tomatensuppe mit Gin Spaghetti / Tagliatelle / Penne / Gnocchi Alla Napoletana – CHF 14.00 an frischer Tomatensauce Al Aglio, Olio e Peperoncini – CHF 17.00 mit Knoblauch, Öl, pikanten Peperoncini Alla Bolognese – CHF 16.00 mit gehacktem Rindfleisch an Tomatensauce Al Pesto Genovese – CHF 18.00 mit Knoblauch, Petersilie, Basilikum All‘ Arrabiata – CHF 17.00 an scharfer Tomatensauce Alla Panna – CHF 18.00 mit Rahmsauce Al Gorgonzola e Panna – CHF 19.00 mit Gorgonzola-Rahmsauce Al Tonno – CHF 19.00 mit Thon und Tomatensauce Ai Broccoli – CHF 19.00 mit Broccoli-Tomaten-Rahmsauce Alla Carbonara – CHF 19.00 mit Ei, Käse, Schinken an Rahmsauce Alla Puttanesca – CHF 19.50 an Tomatensauce, Sardellen, Knoblauch, Oliven, Kapern, pikanten Peperoni Al Alfredo – CHF 19.00 mit Schinken, Erbsen an Rahmsauce Alla Bea – CHF 19.50 mit Parmaschinken, Pilzen und Rahmsauce Alla Boscaiola – CHF 19.50 mit Tomaten, Speck, Steinpilzen, Rahm, Oliven Alla Maria – CHF 19.50 mit Pouletfleisch, Curry, Palmherzen, Ananas Ai Funghi Porcini – CHF 19.50 mit Steinpilz-Rahmsauce All' Anna – CHF 19.50 mit Rauchlachsstückli und Rahmsauce Al Capone – CHF 21.00 mit Rindsfiletstreifen, Pfeffersauce Dienstag bis Samstag nur abends, Sonntag durchgehend - ab 2 Personen erhältlich: Teigwaren-Festival "Karussell"mit vier verschiedenen Saucen  pro Person CHF 25.00 Specialità di carne / Fleischgerichte Scaloppine al Limone – CHF 30.00 Kalbsschnitzel an Zitronensauce Scaloppine alla Milanese – CHF 30.00 Paniertes Kalbsschnitzel Scaloppine ai Porcini – CHF 32.50 Kalbsschnitzel an Steinpilzrahmsauce Täglich; Dienstag bis Freitag nur abends: Piccata Milanese – CHF 30.50 Kalbfleisch paniert mit Käse und Ei Costoletta di Maiale ai Ferri – CHF 19.00 Schweinskotelett vom Grill Filetto di Manzo con Salsa al Cognac – CHF 34.00 Rindsfilet an Cognac-Rahmsauce Filetto Stroganow – CHF 28.00 Rindsfiletgulasch (Stroganow) Pollo al Diavolo – CHF 23.00 Scharf gewürzte Pouletteile gebraten Costine alla Griglia – CHF 19.50 Costine vom Grill Dazu eine Beilage nach Ihrer Wahl: - Patate fritte – Pommes frites - Spinaci al Burro – Spinat an Butter - Broccoli alle Mandorle – Broccoli mit Mandeln - Spaghetti al Pomodoro – Tomatenspaghetti - Risotto Milanese – Risotto mit Parmesan und Safran Jede weitere Beilage: CHF 5.00 Pesce / Fischgerichte Dienstag bis Freitag nur abends: Calamari frittati – CHF 19.50 Tintenfische frittiert Gamberi alla Griglia – CHF 30.00 Crevetten vom Grill Parillada de Marisco – CHF 33.50 Meeresfrüchte vom Grill Seezungenfilets – CHF 30.00 gebraten mit Mandeln Panierte Crevetten frittiert – CHF 28.00 Als Beilage servieren wir Reis und Gemüse. Risotti / Paella Risotto alla Milanese – CHF 16.00 mit Parmesan und Safran Risotto con Porcini – CHF 19.50 mit Steinpilzen Nur abends, ab 2 Personen: Paella mit Meeresfrüchten – pro Person – CHF 38.00 Auf Vorbestellung oder fragen Sie unser Personal 1. Capri – Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Sardellen 2. Margherita – Tomaten und Mozzarella 3. Napoli – Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern 4. Capricciosa – Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Peperoni, Oliven 5. Carrittera – Tomaten, Mozzarella, Knoblauch 6. Cipuoldara – Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln 7. Serafino – Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Sardellen 8. Salmone – Tomaten, Mozzarella, Lachs, Zwiebeln 9. Calabrese – Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, pikante Peperoncini 10. Prosciutto – Tomaten, Mozzarella, Schinken 11. Funghi – Tomaten, Mozzarella, Pilze 12. Prosciutto e Funghi – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze 13. Ai Gamberi – Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Sardellen 14. Salame – Tomaten, Mozzarella, Salami 15. Parma – Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken 16. Bella Italia – Tomaten, Mozzarella, Peperoni, pikanter Salami 17. Giardinella – Tomaten, Mozzarella, Spinat, Broccoli 18. Ciociara – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Spinat 19. Quattro Stagioni – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Kapern, Peperoni, Artischocken 20. Barbarossa – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Kapern, Oliven, Peperoni, Sardellen, Artischocken 21. Calzone - zugedeckt – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Spinat 22. Ufo - doppelt zugedeckt – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Peperoni, Pilze, Kapern, Sardellen, Artischocken 23. Fiorentina – Tomaten, Mozzarella, Speck, Pilze, Spinat, Ei 24. Gorgonzola – Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola 25. Tonno – Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Thon, Sardellen 26. Ai Legumi – Tomaten, Mozzarella, Spinat, Broccoli, Peperoni, Erbsen 27. Al Pepe verde – Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, grüner Pfeffer 28. Giovanni – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas 29. Pasqualina – Tomaten, Mozzarella, Pouletfleisch, Artischocken 30. Al Capo – Tomaten, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola 31. Curry – Mozzarella, Bananen, Ananas, Pouletfleisch 32. Vitello – Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch 33. Ai Porcini – Tomaten, Mozarella, Steinpilze, Kräuterbutter
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Pizza del mese Tomatensauce Mozzarella Steinpilze Spinat Salchichon CHF 19.50 Menu lusso del mese Blattsalat mit Speck  und weissen Spargeln CHF 12.00 * * * Gitzikotelettes an Sauce Provençale mit Spätzli und Gemüse CHF 26.00 * * * Blutorangenmousse mit Rahm CHF 7.50 * * * Ganzes Menu CHF 39.00
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Weine des Monats